撰稿：河南澳华/杨金辉

加州鲈鱼（学名：Micropterussalmonides）原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太阳鱼科。体延长而侧扁，稍呈纺锤形，横切面为椭圆形，头大且长；眼大，眼珠突出；吻长，口上位；口裂大而宽；背肉肥厚；尾柄长且高。全身披灰银白或淡黄色细密鳞片，但背脊一线颜色较深，常呈绿青色或淡黑色，同时沿侧线附近常有黑色斑纹，腹部灰白。加州鲈鱼主要栖息于混浊度低，且有水生植物分布的水域中，如湖泊、水库的浅水区（1-3米水深）、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。

加州鲈鱼

加州鲈鱼在池塘养殖，喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层。性情较驯，不喜跳跃，易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广，在水温1-36.4℃时都能生存，10℃以上开始摄食，最适生长温度为20-30℃。水质要求每升水溶氧量在1.5毫克以上，比鲈鱼、鳜鱼耐低氧能力强。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。加州鲈原产地为纯淡水，但经试养证明，在10‰以下盐度，pH值在6-8.5之间的水体均能适应。加州鲈鱼是以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，常单独觅食，喜捕食小鱼虾。

澳华集团做世界高端饲料开创暨引领者，据农财宝典统计，澳华高端饲料市场占有率70%以上。年澳华鲈鱼料成功升级成为：澳华加州鲈安康，为广大加州鲈养殖户养殖成功保驾护航。

河南澳华致力于河南市场高端饲料的研发、推广，增加河南水产养殖品种，以增加渔民产量、收入为己任，河南澳华愿与广大养殖朋友一起开拓河南水产养殖事业。

7月21日，黄河农场的领导们一起参观学习加州鲈鱼的养殖技术以及养殖前景。上午7点多，趁着天气凉爽我们出发了，来，先合个影，留个纪念，说不定以后我们就是中牟地区鲈鱼的养殖开创者！

黄河农场部分领导去参观学习加州鲈养殖技术

上午10点20分，我们顺利抵达鹤壁淇县一特种鱼养殖公司，在公司领导的陪同下，我们实地参观鲈鱼、黄骨鱼养殖池塘，并现场交流一些关心的问题。

参观淇县高总鲈鱼养殖池塘

7月的天确实太热了，正如大家学习的热情，高总专门为我们详细讲解了养殖鲈鱼需要的注意事项！

高总和大家分享鲈鱼养殖技术

下午2点，我们一行回到公司，继续听营销部经理伍少华先生为我们讲解加州鲈鱼的养殖情况，以及澳华加州鲈安康的使用方法。

河南澳华伍经理给大家详细的讲解加州鲈养殖技术

总结：

高总在鹤壁养殖加州鲈有些年头了，自从澳华进入河南以来一直使用澳华特种料，用澳华特种料鱼健康、用药少、饵料系数低。在和我们交流的过程中高总深有感触的说到：在河南养殖加州鲈鱼要做到3点。

1、选择一个好饲料，我们搞特种养殖第一个要的是健康度，也就是成活率，第二个才







































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