视频光明棒冰上海的城市记忆和文化1新_河南旅游_河南新闻

上海的便利店越来越多，全家、罗森、、好德......但每次一进便利店，总感觉现在的冷饮柜少了点什么。虽然还是一样的花花绿绿，但是经典的光明牌盐水棒冰、三色杯、赤豆棒冰这些，怎么统统都找不到了？

对此，有网友提问：上海的冷饮业究竟怎么了？为什么老牌子光明冷饮产一支亏一支？难道属于70后、80后的记忆就要完结了？

在网友的疑惑中，有媒体对光明冷饮的现状进行了分析。原来，光明冷饮多年不涨价，利润低，导致各大便利店改为销售价格贵、利润高的网红冷饮。

消息一出，网友们纷纷呼吁光明涨价。

网友的热情终于盼来了光明的回应。近日，光明冷饮所属的上海益民食品一厂有限公司发布公告称：今年起盐水棒冰将从原来的0.7元/支上调到1元/支，赤豆、绿豆冰棒从原来的的1元/支上调到1.5元/支。在营销上，益民一厂也尝试面向居民直销，把冰柜送到小区内，以低于零售价的价格销售，目前正在推广试点。

小伙伴们，以后又可以一起唆盐水棒冰了！美滋滋！

是棒冰，也是城市记忆和文化

光明冷饮由光明集团旗下的益民食品一厂生产。益民食品是一家拥有百年历史的老牌企业，前身是年成立的美商海宁洋行。在物资匮乏的年代里，益民食品为人们带去了美好的味蕾记忆，让光明牌冷饮深深的扎根在每一个上海人的美好回忆之中。

再看这次的“呼吁光明涨价”事件，背后除了人们对产品的认同，还有大家对上海文化的一种认可。有时候，一个产品不仅承载了记忆，也承载了一座城市的文化，比如北京的二锅头、天津的大麻花、上海的光明冰砖......在文化高度交融的今天，上海人对于光明冷饮的钟爱也许正是这样一份文化和记忆的强烈认同吧！

新闻来源：网络综合

视频编辑：袁璐璐

文字编辑：袁璐璐

责任编审：许超

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