美食地图菜市场里有最地道的人情安阳_河南论坛_河南新闻

小时候，总是对洋快餐上瘾。

汉堡、鸡翅、炸薯条，可乐、方便面、冰淇淋，想着这样的好味道要是能天天吃也就不枉此生了。慢慢长大，才意识到，要好好吃饭，特别是妈妈做的饭，特别是菜场里的菜。

每个星期四，走走逛逛。

带你深入到这座城市的灵魂尽头。

文字：W/摄影：T

责任编辑：某C

—故事—

STORY

本周轮到了瑞城最出名的夜市。

夜市自然有它迷人的地方，特别是存在于菜场周围的它们。为了生计，家家都会坚持12个小时的营业时长，支起门面、铺开摊子，等到晚上的等一打开，熙熙攘攘的人群就开始热闹了起来。

这里，就是安阳菜市场！

—①三角煎饺—

所谓熟悉，就是你提起一处位置，就能想起这边的回忆。

是的，许多人提起这里的夜市，就会想起这家已经经营了15年的老店（拥有店面已有4年啦）就连采访也是抓住一个人流量暂时不多的间隙。还没等凑近你就能闻到饺子待煎的香味啦，流口水当然也就变成了顺理成章~

营业时间：15：00-3：00

—②无名早餐—

菜场正门的左手边，我们过去时候已经临近打烊。

跟所有的早餐店一样，每天凌晨三四点开始忙碌起来，准备好各种材料，以待客人能在六点准点买到自己心仪的早餐。老板娘最自豪的就是店里用的全部都是好材料、好油，也是依赖这个，能让自己家的猪油盐饼和糯米塌做到和其他家的不一样！

营业时间：6：00-18：00

—③鸡丝拌面—

正宗的夫妻老店，老公都是给老婆在打下手滴！

本地鸡就是这家店的最大噱头，全部本地鸡！清清淡淡，舒舒爽爽的味道也让许多小伙伴对它的味道难以忘怀，无论是本地人还是新新瑞安人都魂牵梦萦。

鸡汤粉丝、手擀面都是本店的明星产品！

千万不要错过啊！！

营业时间：17：00-4：00

晚上11点前在侧门对面，11点后就移师到大门口啦！

—④特色烧饼—

在安阳菜场已经扎根三四年的他，已经拥有了很多粉丝了。作为草根美食的烧饼，可是整条街唯一上过瑞安日报+瑞安电台+瑞安美食大搜罗的哦~

摊主有说法，梅干菜肉饼和纯瘦肉肉饼的混搭版最为好吃，不过今年每款都提升了一元！

来一位做一个，保证热乎，保证味道！

营业时间：15：30-4：00

—⑤阿红面馆—

就在烧饼的对面，20年，见过了整条街的荣辱兴衰。

算是比较有瑞安味道的老面馆，材料丰富自选，原汁原味，价格也不高。

营业时间：6：00-20：00

—⑥阿进熟食—

很不凑巧的，碰到店面刚装修完就等最后上招牌。

关于这家店，前身是摆了十几年的小摊，从有店面开始算起也有四年之久了。店里的麻油鸭、鸡爪销量都非常好，就是新鲜，就是顶好的材料。

不过时令菜还要再过段时间才能上新咯~需要凑菜的小伙伴不能错过！

—⑦永味龙虾—

晒张去年拍的龙虾图，Q感十足又晶莹剔透~

在夏天过后，这些小龙虾可是伴着大闸蟹一起成长。而现在春天来了，夏天还会远吗！

这里的龙虾，不多说，全部去头~

小龙虾个头不大，但肉质饱满，蒜香味足。

吃完，嘴巴里味道还不大，非常赞！